张翠侠，女，1960年出生，在外拼搏20年后，于2022年回家乡蒙城县，开始黄牛养殖事业。蒙城县是养牛大县，政策良好，她想为“黄牛振兴计划”贡献力量。张翠侠勤劳好学，不辞劳累，开创女性养牛新篇章。2023年，她扩大规模，前往山东购买100头种牛，成立蒙城县龙湖农场有限公司，提供周边村民就业机会，实现家门口的就业福利。
张翠侠始终坚持：善待每一头牛，销售每一份优质肉品，此为她之信念。在蒙城县龙湖农场有限公司，占地面积逾3000平方米的场地上，员工们勤勉尽责，忙碌于清理圈舍、防疫消毒、喂食照料，各项事务井然有序。由此可见，张翠侠乃是一位富有成效、事无巨细的实干家。在选育黄牛良种、洽谈销售渠道、租赁土地、建设场地、发动群众种植牧草等方面，她皆亲自操持，总揽全局。即便在忙碌之时，她也几乎将全部精力投入于牛舍之中，甚至在牛犊生病之际，她亦坚守在场，彻夜照料。
张翠侠女士现已崭露头角，成为当地养牛业的佼佼者。尽管年逾花甲，但她为了熟稔养牛的各个环节，特意准备了一本饱经沧桑的小册子，用以记载牛只的健康状况和饲养标准。经过长期的实践探索和比对，她不懈地寻求最适宜的养殖方法。册子上密密麻麻的记录，是她珍藏的宝贵财富。如今，在她的引领下，乡里乡亲纷纷效仿，逐年增收，生活日益美满。张翠侠女士以实际行动，为家乡注入源源不断的活力。(田莉)
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