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杜绝铺张浪费乱象,倡导勤俭节约风气

2020-08-25 10:25:17 | 来源: 中廉在线

近日,习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示,要求切实培养节约习惯,坚决抵制餐饮浪费行为,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围,杜绝奢侈餐饮,践行光盘行动,治理铺张浪费之乱象,倡导勤俭节约之风气。

民以食为天,近年来我国粮食产量连年丰收,但居安还需思危。今年新冠疫情对全球生产影响严重,还有极端的气候条件、覆盖了非洲亚洲的蝗灾影响,世界粮食供应局面吃紧;另一方面,在我国庞大的人口基数下,土地资源本就略有不足,与美国之间的摩擦也可能会影响到粮食的进口,故粮食的重要性更是不言而喻。

正如习总书记所说,手中有粮、心中不慌,在任何时候都是真理。手中有粮,一方面要依靠耕种技术的改进,另一方面则是厉行节约,反对浪费,因为粮食产量的提高终有上限,铺张浪费却是一个无底洞,用有限的资源去填补无限的欲望,与精卫填海何异?

据媒体报道,我国每年浪费的粮食、食品的总量至少能养活2亿人,每一天都有数以万吨计的食物被从餐桌上丢弃,更有“大胃王”式的病态吃播,他们为了博取关注,满足观众的猎奇心理,看似狼吞虎咽猛吃海喝,一个人可以吃下数人份的食物,背后却是通过剪辑、卡点等手段来掩盖假吃现象,有些主播甚至使用催吐的方式营造大口吃下更多食物的假象,这种行为不仅对自己身体造成极大的伤害,也浪费大量的粮食,还误导观众,兴起奢靡浪费之风,害人又害己。吃播无错,但是这种假吃催吐的餐饮浪费行为我们要坚决杜绝,共创风清气朗的直播氛围。

“锄禾日当午,汗滴禾下土”,一粒米千滴汗,粮食来之不易,诗句深入人心,但中华民族勤俭节约的美德不应只停留在口头上,更应该落实到行动中去。坚决抵制奢靡享乐浪费的不良风气,破除“讲排场”、“比阔气”、“求高档”、“食野味”等陋习,餐餐光盘,顿顿打包,杜绝“舌尖上的浪费”,不让盛宴变剩宴。(苏婉婷 颜亚楠 福建省泉州市永春县东关镇政府)

责任编辑:李巧珊
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