对“舌尖上的消费”说“再见”

“一粥一饭，当思来之不易;半丝半缕，恒念物力维艰。”一粒米、一滴油，看似很不起眼，但却事关国计民生。近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为也作出重要指示，强调要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。当下“舌尖上的消费”无疑是我们盛行的活动，学会说“再见”也是刻不容缓。

拒绝“舌尖上的浪费”，珍惜粮食，成为当下的新话题。据统计，中国一年浪费的粮食可以养活三个国家的人，这个数据反映出了“中国式浪费”的可怕。从古至今“滴水之恩，当涌泉相报”、“没有什么事一顿饭不能解决”的思想观念已经深入人心，当你恳求他人为自己办事或者答谢有恩于自己的贵人时，往往在“舌尖上”表现出来。丰盛的餐桌，美味佳肴，山珍海味，凡所应有，无所不有。越发丰盛，让菜能剩下来的餐桌，才能彰显自己的待客之道，这就是人们常说的“中国式浪费”。

但是大家有没有想过，当我们在炫富、炫奢侈时，有人考虑还有多少人还在挨饿?有多少人还在为自己没有着落的下一顿饭在发愁?据统计，全球每年有1.28亿人死于贫困，全球每隔6秒就有一个儿童被饿死。谁又知道我们浪费的粮食，可以挽救多少个生命，挽救多少个家庭。在我们享受美好生活的同时节约一粒米、一滴水，这也是对社会的一份贡献、一份责任，节约资源，让“以节约为荣，以浪费为耻”的观念在我们身边蔚然成风，用实际行动参与到节约行动中来。

对“舌尖上的消费”说“再见”，认真贯彻习近平总书记“厉行节约、反对浪费”的重要批示，自觉引领“文明消费、节约用餐”的良好风尚，不做“必剩客”，争当“光盘族”。(刘小燕 福建省龙岩市永定区仙师镇人民政府)