“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”一粒米、一滴油,看似很不起眼,但却事关国计民生。近日,习近平总书记对制止餐饮浪费行为也作出重要指示,强调要加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为。当下“舌尖上的消费”无疑是我们盛行的活动,学会说“再见”也是刻不容缓。
拒绝“舌尖上的浪费”,珍惜粮食,成为当下的新话题。据统计,中国一年浪费的粮食可以养活三个国家的人,这个数据反映出了“中国式浪费”的可怕。从古至今“滴水之恩,当涌泉相报”、“没有什么事一顿饭不能解决”的思想观念已经深入人心,当你恳求他人为自己办事或者答谢有恩于自己的贵人时,往往在“舌尖上”表现出来。丰盛的餐桌,美味佳肴,山珍海味,凡所应有,无所不有。越发丰盛,让菜能剩下来的餐桌,才能彰显自己的待客之道,这就是人们常说的“中国式浪费”。
但是大家有没有想过,当我们在炫富、炫奢侈时,有人考虑还有多少人还在挨饿?有多少人还在为自己没有着落的下一顿饭在发愁?据统计,全球每年有1.28亿人死于贫困,全球每隔6秒就有一个儿童被饿死。谁又知道我们浪费的粮食,可以挽救多少个生命,挽救多少个家庭。在我们享受美好生活的同时节约一粒米、一滴水,这也是对社会的一份贡献、一份责任,节约资源,让“以节约为荣,以浪费为耻”的观念在我们身边蔚然成风,用实际行动参与到节约行动中来。
对“舌尖上的消费”说“再见”,认真贯彻习近平总书记“厉行节约、反对浪费”的重要批示,自觉引领“文明消费、节约用餐”的良好风尚,不做“必剩客”,争当“光盘族”。(刘小燕 福建省龙岩市永定区仙师镇人民政府)