同心共护食品安全

安全营养、科学均衡的膳食是促进幼儿健康成长的重要保证，也是幼儿园安全工作的重中之重，为了更好地保障幼儿的身体健康，提高全园师幼的食品安全自我保护意识，韩洋幼儿园开展了食品安全宣传周系列活动。

合理膳食，教育为先

教师结合幼儿的年龄特点，组织开展了食品安全小课堂，通过视频、图片、课件等让孩子认识什么是垃圾食品及健康食品，食物营养搭配知识等，用寓教于乐的方式增强幼儿的食品安全常识，提升孩子的食品安全意识，使幼儿养成节粮、爱粮、勤俭节约的良好行为习惯。

组织培训，“食”刻牢记

后勤主任储培培组织食堂从业人员观看了《落实食品安全主体责任提升学校食堂管理水平》视频直播，带领大家重温了《餐饮服务食品安全操作规范》，她从工作要求、操作流程、食品安全法等方面深入学习，强化从业人员的安全意识，提高从业人员的专业素养。所有人员均满分通过了《南通市学校食堂从业人员食品安全应知应会考试》。

多方宣传，潜移默化

为增强食品安全意识，幼儿园通过宣传展板、班级宣传与公众号宣传等形式，将食品安全内容渗透到多个方面，让教育以润物细无声的姿态浸润孩子们的童心，将食安知识潜移默化的传输给孩子、家长与社会。

家长进食堂，不负好“食”光

为了让家长更好地了解幼儿园食堂安全卫生、幼儿膳食的真实情况，增进家长对幼儿园膳食和食堂管理工作的了解，共同参与幼儿园工作的监督与管理，幼儿园邀请部分家长代表来园参观食堂，家园携手为幼儿饮食安全保驾护航。

储培培向家长们介绍了幼儿园食堂布局、设施设备、切配流程、“五常”模式、色标管理、餐具消毒、食品留样、仓库管理等相关情况，参观中，干净整洁的环境及规范管理给家长们留下了深刻的印象。

爱心陪餐，共享温馨

午餐时间，家长们走进班级与幼儿共同品尝午餐，色香味俱全的饭菜俘获了家长们的味蕾，也让大家更直观深入地了解到幼儿园的餐食品质。

本次食品安全宣传教育周主题活动的开展，进一步增强了师幼的食品安全防范意识，形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。饮食健康千万条，食品安全第一条。让我们共同行动，从自身做起、从细节做起，将食品安全知识和行为融入到点点滴滴的生活中，为孩子们撑起一片健康成长的蓝天。(储培培)