为贯彻落实上级教育主管部门进一步加强学校食堂食品安全工作的文件精神,切实加强韩洋幼儿园食品卫生安全,提升幼儿园膳食质量,5月9日,江苏省海安市城东镇韩洋园就开学以来陪餐情况召开了一次交流反馈会议。
会上,胡筱玥指出,幼儿园陪餐制不是简单的“陪吃饭”,更是一种“监督”,不仅能使幼儿园膳食工作更加科学化、规范化,为幼儿饮食安全增加防护墙;还能够及时发现和解决食堂管理中存在的问题,切实提高幼儿园食堂供餐质量,不断提升幼儿的健康生活品质。胡筱玥要求陪餐人员和老师们,在餐后要与孩子们亲切交谈,及时关注饭菜是否可口,颜色搭配、餐量是否合理,孩子们是否喜欢吃。遇到厌食、挑食的小朋友,要亲切引导,培养孩子们良好的用餐习惯。
今后,韩洋幼儿园将进一步提高服务意识,加强饮食安全管理,全面提高食品安全管理水平,筑牢校园食品安全防线,为在园师幼提供安全、营养、可口的食品和饭菜,让幼儿在园吃的营养、安全、健康,让家长满意、社会放心。(海安市城东镇韩洋幼儿园 沈爱蓉)