大部分小朋友在家中都习惯性的汤泡饭,从而导致他们入园后也总吵着老师我不喜欢吃菜,我要汤泡饭,针对这个问题,贵州省沿河县客田镇中心幼儿园2021年10月19日进行了研讨。
研讨中,老师们反馈了本班的情况和一些方法:小班组的老师说,面对汤泡饭的问题,首先,老师应该对幼儿进行教育,不能挑食,让他们懂得吃蔬菜的好处,同时让他们知道汤泡饭的不好之处,然后与家长沟通,家园共育,让幼儿改掉这个不好的习惯。中班组的老师说:孩子喜欢汤泡饭的重要因素是由于家长的错误认识和做法,让他们从小养成了这个汤泡饭的习惯,有的家长认为营养在汤里或者觉得汤泡饭简单方便,所以长期让他们这样,老师首先要与家长沟通,让家长知道汤泡饭不利于孩子的发育,容易让食物中的营养流失。大班组的老师说:老师可以利用家长会,让家长了解到营养对幼儿身体成长的好处,引导他们从心底去改变观念,在幼儿进餐时老师也要耐心引导。
通过本次教研,老师们也知道汤泡饭在进餐速度中很快,但是对肠胃不利,会影响消化功能,也有了新的思路,正确引导家长。(杨桂霞)