“食”刻准备 “食”在安心

幼儿的食品安全问题一直都是全社会广泛关注的热点，更是幼儿园安全工作的重中之重。为了更好地落实食品安全工作，努力提升幼儿园食品安全管理水平，9月3日——6日江苏省海安市高新区海南幼儿园开展了食品安全系列活动。

岗位培训

为了做好疫情防控工作，加强全体教职员工的食品安全意识，规范操作要求，卫生保健负责人王小华组织全体教职工进行新冠疫情防控、食品安全知识培训，并观看了《食品从业人员加工》视频，增强了全体教职工的食品安全意识，确保了幼儿园的食品安全。

交流交心

为了更细更实地做好幼儿园食品安全工作，克服幼儿园食堂正在建设中的种种困难，园长朱燕与监委会成员孙龙兰在会议室仔细询问后勤人员在当前工作中遇到的实际问题与困难，并与他们共同找出解决问题的最佳办法，进一步细化落实了新学期食堂重建过程中食品安全工作，将食品加工运输过程中的卫生、安全落实到每个环节。

责任落实

为严格落实食品安全责任制度，规范操作流程，后勤部门负责人吉霞组织全体教职工学习了海安市市场监管局、海安市教育体育局《关于进一步加强秋季校园及周边食品安全工作的通知》精神，还针对不同的岗位提出了相关的要求，要求大家要对照食品安全专项自查表自查自纠，牢牢守住不发生校园食品安全事故的底线。为进一步落实主体责任，吉霞组织食品从业人员签订了食品安全责任书，为幼儿园食品安全工作提供了有力的保障。

食品安全系列活动的开展，进一步加强了幼儿园全体教职工的食品安全意识和责任意识，并自觉把这种意识贯穿到日常工作中，为每一位幼儿健康成长提供优质的服务。(江苏海安高新区海南幼儿园)