“老吾老以及人之老”，老年人的吃饭问题，不仅是老人自己的小事，也是一个家庭、一个社区、一个国家的大事，考验着基层的治理能力。如何让老年助餐服务既叫好又叫座，让养老事业既行稳更致远，需要的是政府负责、部门协同、社会参与、家庭尽责，切实解决好老人吃饭这个民生“食”事，让老人们在家门口吃得到、吃得好、吃得安，需要我们群策群力，加柴添火，实现助餐服务“暖胃”又“暖心”。
方便是助餐点设置之要。民以食为天，老人“吃好饭”是基层必须关心的实事。当前，很多老年人的子女不在身边，还有不少独居老人，做饭做菜很不便利。为老人们提供家门口的“暖心饭”，妥善化解了居家养老吃饭的难题，这是实实在在的民生实事。为此，社区依托现有资源积极就近建设助餐点，力求做到就餐环境安全卫生、桌椅餐具齐全齐备，不仅能满足老年人助餐，而且还让老人们感受到家的便利和家的温暖。老人们吃的舒心，聚的热闹，还少了孤独寂寞的烦恼，让助餐吃出“烟火味”。
吃好是助餐点服务方向。老年人的身体特点决定了其餐食需求的特殊性。在经济社会高速发展的今天，老年人吃得饱已不再是个难题，如何保障他们吃得好，是助餐点努力的方向。既要规范服务供给，根据实际制定老年助餐服务规范，指导各类老年助餐服务，也要做实做强优质服务，着力提升智能服务管理水平，依托现有的住户信息和APP、微信群等平台，提供个性化点单点餐，餐食营养建议等，让吃好建立在科学营养均衡基础之上，让智慧服务为“吃好”保驾护航。
政策是助餐点运行保障。老人通常期盼平价营养、经济实惠的餐食，而服务机构和企业，更多地要权衡成本和利润。如何保障供餐企业良好运行，政策保障不容或缺，要建立“个人出一点、企业让一点、政府补一点、社会捐一点”的多元筹资机制，在供给侧发力，通过实施减免租金、财政补贴送餐、减税降费等多重优惠举措，保证公益属性基础上企业的适度盈利，解决好老年助餐需求不稳定、持续运营难等问题。而养老助餐服务的机构和企业，也要在政策支持下诚信经营、良性发展，多一份社会责任，多一些奉献精神，让老人们吃得长久、吃得安心，共同提升老年人的获得感和幸福感。（朱江川）
京公网安备 11010502039041
