元宵佳节将至,为进一步丰富干职工节日活动,让干职工吃上手工水饺,过好元宵节,使大家感受团队的温暖,2月2日上午,陕西崔家沟能源有限公司选运大队党支部组织“庆元宵、心连心”包饺子活动。
上午9时,大家在大队食堂操作间和餐厅摆开“战场”,部分职工家属也应邀加入,大家分工协作喜气洋洋开始包饺子。一时间,十多人一个个撸起袖子,将雪白的面团揉搓抻成长条状,随着飞快的刀起刀落使其瞬间变成大小均匀的面剂,擀饺子皮不仅要体力,还要速度。
担当这一环节的男同志一个个眼尖手快,双手齐上,不断线的擀出一张张均匀的饺子皮,赢得大家夸赞。包饺子同志一个个心灵手巧,包出的饺子虽然形状各异,但都肚儿溜圆、馅料十足。不一会,花型各异的饺子就包了一大片,2500多个荤素搭配、俊巧好看的饺子整齐码放了25盘!期间,大家还忙里偷闲,用手机又是拍照、又是录像留作纪念,欢声笑语洋溢在食堂的角角落落,给寒冷的冬季带来了暖暖亲情。
当热腾腾的饺子出锅,参加活动的同志主动让刚从工地回来的一线80余名职工先吃,听到一片连声“好吃”的夸赞,大家心里乐开了花。
“好吃不过饺子,温暖莫过集体”。这次包饺子实践活动提升了组织的凝聚力,提高了大家的团队协作精神、体会到组织的关怀,让干职工感受到了选运大家庭集体的温暖,度过一个美好的元宵佳节。(通讯员 胡旭 张普强)