厉行勤俭节约，从你我做起

自春秋时期就有“俭，德之共也。侈，恶之大也”，李唐时期有“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”、“历览前贤国与家，成由勤俭破由奢”强调的都是“勤俭节约”这四个字。勤俭节约是中华民族的传统美德。“民以食为天，食以粮为先”，小到一个人、一个家庭，大到一个国家，甚至是整个人类，要想生存，要想发展，都离不开勤俭节约。

近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，他强调坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。餐饮浪费看起来是一件小事，其实跟每个人息息相关。年初的新冠疫情，六月云南的蝗虫入侵，到七月的长江上游暴雨洪涝，在这些灾害面前，我们更加能够感受到粮食的珍贵。厉行勤俭节约，反对浪费，既是保障国家粮食安全的迫切需要，也是弘扬中华民族勤俭节约传统美德、加快推进资源节约型环境友好型社会建设的重要举措。

践行光盘行动，让文明用餐成新风。党的十八大以来，在党中央的大力倡导和有力推动下，“光盘行动”的广泛开展，“舌尖上的浪费”现象有所改观。但餐桌上的浪费现象还是时有发生，有的用餐者还是碍于面子不愿意打包。针对这种现象，各地已采取合理举措厉行节俭，杜绝浪费。福州市餐饮行业协会联合福州市商务局不定期对餐饮企业展开暗访，对表现好的餐饮企业表扬，而对浪费现象明显的餐饮企业提出批评和整改要求;天津市提出禁止设立最低消费，提倡小份餐食，主动打包;江西南昌针对点菜配餐不合理现象，鼓励顾客光盘打包，并享受折扣优惠;湖南湘潭在全市机关食堂配备多名巡查员，劝诫参与浪费行为，杜绝超额配餐。践行光盘行动，要从思想上，树立勤俭节约的观念，鼓励“光盘行动”，杜绝浪费，需要大家共同努力。

培养用餐文化，让节俭养德成风尚。记得父母从小就告诉我们，不能浪费粮食，勤俭节约是中华传统。从平整土地，到播种，经过育苗，再到插秧，看着稻谷慢慢成长，再到我们的“盘中餐”，这都是农民伯伯们辛勤劳作的成果。走进食堂，随处可见食堂墙上粘贴着有于节约用餐、文明就餐的宣传海报，如“粒米虽小你别扔，勤俭节约留美名”、“饮水要思源，吃饭当节俭”;走进餐馆，可见餐桌上摆放着“节约光荣，浪费可耻”、“珍惜粮食，远离浪费”等宣传材料，时刻提醒大家养成尊重每一粒粮食的好习惯，珍惜粮食，杜绝浪费。

从你我做起，让勤俭节约成习惯。“一粥一饭，当思来之不易;半丝半缕，恒念物力维艰。”要始终坚持“吃多少，盛多少”的理念，做到“光盘”行动;外出就餐时，合理点餐，避免铺张浪费。厉行勤俭节约，从你我做起，从身边的小事做起，从节约每一粒米、每一滴水、每一度电、每一个资源开始，用自己的实际行动参与到勤俭节约的行动中来，共同营造一个“厉行勤俭节约，反对铺张浪费”的良好氛围，争做勤俭节约的宣传者、践行者和示范者。(漳平市西园镇人民政府 陈昀霏)