近日,习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出,餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识。牢固树立危机意识,坚决制止餐饮浪费行为,宣传古今节约爱粮好故事,严厉批评浪费粮食现象,以身作则践行节俭节约新风尚。
节约为荣
节约,从古至今都是我们中华民族的传统美德,古有北宋高居宰相的司马光,教导儿子“俭朴为荣,奢侈为耻”,认为穿衣能够御寒,吃饭能够吃饱就足够;今有周恩来,他一贯反对铺张浪费,吃饭一粒米不浪费,洒桌上一粒米都捡起来放嘴里,盘子有剩菜汤也要用开水冲了喝掉。更有前段时间在网上热播的一段视频,军训小学生嫌馒头难吃纷纷扔垃圾桶造成严重浪费,教官们见状严厉批评他们并当着他们的面拾起丢弃在垃圾桶的馒头吃,那场景令人感动。以身作则,给学生们上了一堂生动的关于节约粮食杜绝浪费的实践课。
浪费可耻
我们也应该看到,现在还有很多浪费现象存在,就拿不久前吃播“大胃王”浪费严重现象来说,据报道,一口气吃下十碗凉皮、十碟手擀面外加十盘炒面,一位身材瘦小女生在快手短视频平台上的吃播视频,引发不少网友惊叹和围观,而路人从另一角度拍摄的画面,却显示这名女生一边猛吃一边吐,这三十份食物大多被吐进了垃圾桶。这种虚假表演、暴饮暴食、铺张浪费的直播行为不仅给直播和带货等网络业态蒙上阴影,更是对节约粮食杜绝浪费美德的亵渎。
树立节俭家教家风
于家庭,节约粮食是我们每个公民应尽的义务,“一饭一粟当思来之不易”。树立节约意识,坚持从我做起,传承勤俭节约的传统美德,树立良好家教家风,督促家人树立浪费可耻、节约为荣的观念,节约每一粒米、每一滴水,教育引导孩子和亲人珍惜粮食,“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,自觉养成艰苦朴素习惯。
狠刹食堂浪费之风
于单位,从党员干部带头做起,持之以恒狠抓中央八项规定精神的贯彻落实,有效遏制公款餐饮浪费。同时从每一餐饭做起,坚持吃多少打多少,树立“粮食是一种紧缺资源”的爱粮、节粮新观念,让节约粮食成为我们每一位党员干部永久的习惯和风气。
倡导健康文明节俭风
于社会,积极倡导健康文明节俭的餐饮消费方式,在外就餐聚餐做到理性消费、科学点餐、文明用餐、践行“光盘行动”,抵制大操大办婚丧喜庆事宜,不讲排场、不比阔气、不搞攀比等,切实防止“舌尖上的浪费”,以身作则践行节俭节约新风尚。
“惜衣有衣,惜食有食”。培养健康文明生活方式,杜绝“舌尖上的浪费”,坚持从我做起,从节约每一粒米开始,珍惜来之不易的粮食,积少成多,汇溪成河,以节约为荣,以浪费为耻,让节粮爱粮成为一种自觉行动。积极成为节粮爱粮践行者,为共创节约型家庭、节约型社会贡献我们的一份力。(范艺 上杭县步云乡人民政府)