珍惜粮食 拒绝浪费

中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心!“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”据统计，我国每年在餐桌上浪费的粮食达500亿公斤，接近全国粮食总产量的十分之一。习近平强调，要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。

一、公众平台，加强监管。随着短视频，直播等新型行业的“兴起”，“吃播”近来在网络上越来越火。很多博主为博眼球，赚收益，不择手段，一次性“吃掉”几十斤的食物。这种没有节制的饮食，既浪费粮食又损害健康。各平台如抖音、头条、快手、微薄等网络平台应收加强监管，对一些浪费食物造成不良影响的博主应进行处罚甚至禁号等处理。同时也要引导用户树立珍惜粮食的理念，要求所有博主努力推广正确的饮食消费观念。

二、文明校园，加强宣传。从2011年起，在全国范围内陆续实施营养改善计划，在中小学范围内提供营养餐。但是因为有些营养餐菜色单一，口味不佳，不好吃以及一些学生挑食、偏食，饮食习惯不好，造成校园浪费食物现象严重。“一粥一饭，当思来之不易”，针对校园浪费食物问题，有关部门应加强反思，采用强有力的制度来遏制这种行为。如对于营养餐的配送，尽可能地提供精准化、个性化的服务，满足学生多样化的需要。同时对于部分学生挑食、偏食等问题，除了在课堂上加强宣强教育，家长也应该培养孩子们良好的饮食习惯，向校园浪费现象说不。

三、公款吃喝，加强立法 。公款吃喝，一直是浪费的“主力军”。几千亿，这是全国一年公款吃喝的数据。待人接物讲究排场，山珍海味铺满餐桌，餐桌上的腐败油然而生。公共财政的一分一毫都是纳税人的血汗，公共资源的一点一滴都承载着国计民生。针对公务接待浪费现象，各相关单位及部门应制定和完善公务接待费管理办法，严格执行公务接待定点用餐制度，不得超标准安排用餐，提倡采取自助餐形式，一般不安排宴请。同时也应加强纪检和审计的力度，对违规的相关单位和个人进行处分处罚并予以通报。

日省一把米，月节一斤粮。节约粮食，从你我做起。(龙岩市武平县铁路建设发展中心 罗晓梅)