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“冰中式”,更适合中国宝宝体质的“中药茶饮”

2023-10-08 10:41:08 | 来源: 浙江省金华市浦江县仙华街道

这个秋天,“酸梅汤”“冰中式”爆火出圈,不少中医馆纷纷推出中药茶饮套餐,网友戏称“没想到打败奶茶店的竟是中药房”。

正如“酱香拿铁”依靠“跨界”走红,中药茶饮的风靡也离不开“跨界组合”,在此之前谁也没有想到“高高在上”的中医药竟能与饮料、奶茶碰撞出火花。当爸妈口中“不健康”的奶茶与“中药”融合就迅速吸引了一批“赛博朋克”式养生的年轻人,毕竟又好喝又健康的饮品很难让人不爱。同时,随着近段时间支持国货运动再掀高潮,大家对代表着“中式”、“国产”的传统中医文化的重视程度也远超从前。可以说,“中药茶饮”是一次“乘东风”而起的有益创新。

“中药房配酸梅汤”火了之后,各路网友纷纷前往打卡,却不知酸梅汤并非人人皆宜。酸梅汤这类“中药茶饮”作为功能性茶饮,其本质上仍是药,有特定的适用人群和对应的服用方法,切不可盲目跟风饮用。如确有需要,可根据中医处方“定制”适合自己的“中药茶饮”。同时,我们定制“中药茶饮”需谨慎鉴别医馆、药房的资质,切莫相信民间偏方和所谓的“专家食谱”,否则健康茶饮可能变为害人毒药。

“中药茶饮”掀起的“中医热”不应只是昙花一现,不能成为“老调重弹”式的“翻红”,我们要做的是抓住机遇让中医文化“长红”下去。传承中医、发展中医不能一味地消费大众的情怀,而是要靠创新“常驻”在人们的生活中。郑州市某大药堂根据二十四节气变化推出养生饭,将一味味中药材加入主食、汤羹和茶点中,主张药食同源,让中医药完美融入三餐四季之中;杭州亚运会开设中医药文化体验馆,设置了中医药文化展示区、保健服务区和互动体验区三大模块,让世界各地的人们爱上中医文化,这也在很大程度上增强我们民族的文化自信。需要注意的是,弘扬发展中医文化万万不可“毫无保留”。中医文化是中华民族的文化瑰宝,守好中华文脉,也要谨防有心之人以“学习借鉴”为由进行“文化挪移”。

以“冰中式”等中药茶饮的发展为开端,我们要让各类传统文化在新时代新征程上走出新道路、玩出新花样,使其真正成为更适合中国宝宝体质的、接地气的优秀文化。(吴涵雯)

责任编辑:五百
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