为切实守护群众“舌尖上的安全”，安徽省六安市金寨县白塔畈镇自入夏以来，以落实“两个责任”为立足点，持续加强食品安全工作。通过广泛宣传教育和强化监管措施，进一步提升了食品安全水平，筑牢了食品安全防护线。
高位推动，强化部署。白塔畈镇高度重视食品安全工作，建立了科学的组织领导体系。针对食品安全问题，多次召开专题工作会议，深入贯彻上级会议精神，明确各级责任和包保范围。同时，制定了详细的食品安全保障方案，建立了乡、村两级责任清单和任务清单，确保各项任务措施落实落细。
广泛宣传，营造氛围。白塔畈镇积极倡导食品安全意识，通过多种方式开展广泛宣传。发放《致全镇食品生产经营者的一封信》《“厉行勤俭节约制止餐饮浪费”倡议书》等宣传材料，悬挂宣传横幅，开展食品安全进校园主题宣传活动，引导广大居民群众、社会各界共同关注、参与食品安全工作，共建共治的浓厚氛围。
强化督查，落实责任。白塔畈镇采取强有力的监管措施，加强对食品生产经营企业的督导检查。乡、村两级干部对辖区内餐饮店、超市等门店进行排查督导，重点检查证件的持有和时效情况，对环境卫生和食品质量进行仔细检查。同时，鼓励商户主动进行食品安全自查，做好食品安全隐患的日常防范。
白塔畈镇将继续坚持食品安全工作的高压态势，不断加大宣传力度，推动更多居民认识食品安全的重要性，增强安全意识，形成全民参与、共同守护的良好格局。(袁巧玲)
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