抓食品安全 保舌尖安全

为了切实把好幼儿园食品安全采购关，进一步提高食材供应商的责任意识，加强幼儿园食品安全管理，2月16日中午，江苏海安高新区海南幼儿园一行四人在园长朱燕的带领下，对食材供应商南通宁富食品有限公司进行了专项检查。

检查组测温登记后进入公司。在工作人员的热情接待下根据《海安市学校检查考核食材供应商情况记载表》中的检查内容及要求，从供应商的现场管理、疫情防控管理、仓储管理、食材的采购加工管理、检测留样及记录管理等方面进行了逐一检查。同时对当前疫情严重的形势与供应商进行了沟通，并提出防控要求，再三叮嘱供应商一定要高度重视疫情防控工作，按照市局要求严格落实食品安全主体责任，从源头上强化食品安全管控，以优质的食材、优质的服务为广大师生保驾护航。

海南幼儿园对食材供应商进行的飞行检查是落实食品安全主体责任的重要举措之一。今后本开标组将在市局勤工办的正确领导下，主动作为，轮流检查，强化管理，落实责任，打造师生满意的“舌尖工程”。(江苏海安高新区海南幼儿园)