舌尖上的节日 温情中的坚守

为缓解节日执勤压力，凝聚队伍向心力，近日，内蒙古大兴安岭森林消防支队根河市大队精心筹备了一场别开生面的会餐活动。此次会餐以丰富的菜品和节约理念的践行，为坚守岗位的指战员们带来了温暖与关怀。

佳肴荟萃庆佳节，节日餐桌展风味

餐桌上摆满了琳琅满目的美食，既有红烧狮子头、烤羊腿等热菜，色泽诱人、香气扑鼻，勾起大家的食欲;也有凉拌黄瓜、酸辣木耳等清爽可口的凉菜，荤素搭配合理。此外，还准备了精致的主食和新鲜的水果，为节日餐桌增添了浓厚氛围。每一道菜品都经过精心烹制，色香味俱全，充分展现了食堂后勤炊事人员的精湛厨艺，让指战员们在节日里大饱口福。

民主议事集众智，会餐筹备显温度

为确保会餐能够满足指战员们的口味需求，大队及时召开经济民主会。会上，指战员们踊跃发言，结合日常饮食喜好和节日期待，提出了丰富多样的菜品建议。有的指战员希望能增加具有家乡特色的美食，缓解思乡之情;有的则提议准备一些低脂健康的菜品，兼顾营养与美味。后勤保障人员认真记录每一条意见，与炊事班反复研讨，根据实际情况制定出兼顾大众口味与个性化需求的菜单。

光盘行动成风尚，勤俭节约入人心

在会餐过程中，大队积极倡导勤俭节约的良好风尚。餐桌上张贴着 “珍惜粮食，杜绝浪费” 的宣传标语，炊事员也时刻提醒大家按需取餐。指战员们积极响应号召，秉持 “吃多少拿多少” 的原则，践行光盘行动。餐后，餐台上几乎看不到剩余食物，大家用实际行动诠释了艰苦奋斗、勤俭节约的优良传统，让节约意识深入人心。

此次“五一”节会餐，不仅为指战员们带来了节日的欢乐与温馨，也通过丰富的菜品、自主的选择和节约的倡导，展现了队伍团结友爱、积极向上的精神风貌。下步，大队伍将继续以实际行动践行使命担当，同时注重人文关怀，为守护森林安全凝聚更强力量。(李跃东)