为保障群众“五一”期间“舌尖上的安全”,安徽省太和县清浅镇统筹部署、多点发力,通过拉网排查、靶向整治、宣传引导等举措,全面开展食品安全检查工作,切实筑牢节日安全防线,让群众吃得安心、放心、舒心。
多维度宣传,共绘共治“同心圆”。太和县清浅镇秉持“预防为主”理念,通过发放宣传资料、现场讲解、村广播等多种形式,向群众普及食品安全知识和法律法规,增强群众食品安全意识和自我保护能力。同时,畅通投诉举报渠道,鼓励群众积极参与食品安全监督,形成全社会共同关注、共同参与食品安全的良好氛围。
广覆盖排查,筑牢食安“防火墙”。太和县清浅镇坚持“横向到边、纵向到底”原则,组织乡镇干部、市场监管人员、网格员等力量,对辖区内农贸市场、商超、餐饮单位等重点场所开展拉网式排查。逐户检查食品经营主体资质、食品储存条件、原料采购索证索票等情况,对发现的过期食品、卫生不达标等问题当场责令整改,确保风险隐患早发现、早处置,切实织密食品安全防护网。
精准化整治,拧紧监管“安全阀”。太和县清浅镇以群众反映强烈、问题易发多发的领域为靶向,开展专项整治行动。聚焦节日期间消费量大的肉制品、糕点、酒水饮料等重点品类,加大抽检力度。对农村宴席、景区餐饮等重点环节进行重点监管,督促落实食品安全主体责任。
食品安全事关民生福祉,责任重于泰山。下一步,太和县清浅镇将持续保持高压态势,常态化开展食品安全检查,以“时时放心不下”的责任感,守护群众“一日三餐”的安全,让食品安全防线更牢、群众幸福成色更足。(谢园)