读史，中国上下五千年史记，记录着东方大地发生发展与变化过程。史录：神农赏百草，辦有无毒，贞种元，留有药食同源典典。燧火氏发现火，以解生熟力生。伊尹以盐付味。三者铭立于史记，渊源于生命生活生存的全部过程。当历史车轮滚滚向前，改革深耕步代搏拓前行，奋斗两个百年以人民幸福，助力人类命运共同体目标。当下，回位几种食材，可单方或组方泡茶饮，也可烹调食用的药食同源的食材。诸如：
△枸杞子。性平味甘。含有丰富的维生素和胡萝卜素，具补血养肝，益精明目，壮筋骨，除腰痛，益寿延年等功用。《本草通玄》记载：枸杞子，补血益精，水旺则骨，而消渴，目昏，腰痛膝痛无不愈实。《本草经疏》云：枸杞子，为肝肾真阴不足，劳兰内热补益之要药，老人阳虚者十之七八，故服食家为煮益精明目之上品。可入药入肴或代茶饮。以内服煎服成汤药服用，一般用量5∽10克，亦可泡茶饮用，或将蒸熟的直接嚼食。亦可十竹笋纯食，亦可配枸杞菊花茶等。
△龙眼肉。其含丰富的铁和蛋白质，且含能被人体直接吸收的葡萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些桂圆，很有补益。妇女产后，桂圆也是重要补品。含铁亦高，可在提高热能，补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到补血效果。研究发现，龙眼女少脑细肚特别有效，能增强记忆，消除疲劳。其入膳入药入肴均显功用。
△桑葚子。性微寒味甘，归心肝肾经。有补肝益骨慈阴作用。《滇南本草》云，桑甚益肾肝而固精，久服黑发明日。亦可用桑葚子，枸杞子，桂圆等组为中医经典方茶桑露饮长期做茶泡饮，效果更佳。桑葚滋肝肾，充血液，健步履。故肾虚之人，尤其是肾阴不足者，食之最佳。民间称之"圣果"，含丰富蛋白质，维生素，氨基酸，胡萝卜素，矿物质等成分。滋阴补血，生津，润肠，可用于久病体虚，肝肾阴亏，腰膝酸软，目暗耳鸣。与糯米酒，糯米，蜂蜜，薏米合食具滋养肝肾与明目之功。单味常食补肾益肾壮阳。桑葚饮是典型之饮作。注：未熟者不宜食用。
△鸟梅。含丰富的维生素B2，钾，镁，锰，磷等。现代药理学认为：血液碱性者长寿。鸟梅系碱性食品，因含大量有机酸，经肠壁吸收后很快转变成碱性物质。因此，乌梅是当之无愧的抗衰食品。乌梅所含有机酸还能杀死侵入胃肠中的真菌等病原菌。夏日，自制乌梅汤，有消烦海，生津去火之功。
△黄精。富含多糖，甾体皂苷，蒽醌类化合物，黄酮类化合物，生物碱，强心苷，木脂素等物质，以及维生素和对人体有益的多种氨基酸。具补气养阴，健脾，润肺，益肾之功。适宜阴虚劳咳，肺燥咳嗽，脾虚乏力，食少口干，消渴，肾亏腰膝酸软，阳痿遗精，耳呜目暗，须发早白等。
△黄芪。牲微温味甘。归师脾肝肾经。具补气固表，利尿托毒，排脓敛疮，生肌功用。用于慢性衰弱，尤其中气虚弱的病人，用于中气下陷所致的脱肛，子宫脱垂，内脏下垂，崩漏带下等病症，还可用于表汗自汗及消渴。药者，补气益灸用，其它则生用。煎汤，10∽30克。亦可用丸散膏。膳用，均可与大米，鸟骨鸡，鲤鱼，鸡肉同烹共炖，对补气补血，固表养精血呈效。且黄芪鳝鱼汤，特显补益之用。黄芪药食同工，膳养健人。十分有益。
△植物活性硒。硒是身体里的主要抗氧化剂，能抵抗细胞膜上的脂肪过度氧礼，防止自由基和过氧化物的生成和积累，具有明显的抗衰老作用。硒，在选用时要讲究方法用法与配法，于细微处见工见效见贞品。
食物药物，亦食亦药，药食同源。在日常生活中，选用以定向，使用以定法，饮用以定格。入药丁丁铆铆。入膳药助食力食助药威功用全德。切切，选药入膳时一膳施入中草药不得超过3种，并不能超量。茶饮天要因人因时因是等的。(齐结存)
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