节约光荣 浪费可耻

近日习总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示，他同时强调要进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。民以食为天，粮食是人类生存的根本，也是国家的重要战略物资。粮食的安全关系到国家的安全，社会的安定。自2012年“光盘行动”以来，我们一直在强调节约粮食的重要性，但在生活中，浪费食物的现象依旧屡见不鲜，有时是为了显示自己好客，或者只是想“讲排场”，一些人就让“盛宴”变成了“剩宴”，造成了舌尖上的浪费。

积极倡导并践行餐桌文明。通过政府机关、企事业单位食堂提供“小份菜、半份菜”服务，合理搭配菜品，不误导就餐人员超量点餐，营造良好的用餐氛围，逐步推广至餐饮企业。

深入开展“光盘行动”。引导广大消费者树立文明用餐的新理念，自觉抵制铺张浪费，倡导“适量点餐，剩餐打包”的用餐文化，倡导“公筷制、双筷制”的使用规范，提倡实行餐饮“分餐制”，逐步养成新的用餐习惯。

加强爱护粮节约粮食的宣传教育。通过培训、广告等方式加强宣传，大力普及营养健康知识，积极引导广大居民健康、节约的消费习惯，逐步营造厉行节约的社会氛围。

“温饱不忘饥寒，丰年不忘灾年，增产不忘节约”。勤俭节约是我国的优良传统，在经济快速发展的今天，粮食浪费十分严重。企业食堂、学生食堂、餐馆等等，浪费的食品让人心痛。为此，号召节约粮食，打击浪费粮食势在必行。节约粮食从我做起，做到诊惜每一粒粮食，认识到粮食的来之不易，把勤俭节约的良好风尚长期发扬下去。（武平县天和安居服务有限公司 赵贺锋）