自古以来,中国就是文明古国,礼仪之邦,很重礼节。凡来了客人,沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。中国茶文化就反映出了中华民族的悠久的文明和礼仪。茶文化以茶为载体,并通过这个载体来传播各种文化,是茶与文化的有机融合。它不仅有悠久的历史,而且渗透着中华民族传统文化的精华。习近平总书记就强调,要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章,坚持绿色发展方向,强化品牌意识,优化营销流通环境,打牢乡村振兴的产业基础。
随着创意经济、数字经济、知识经济、智慧经济时代的到来,中国茶产业迎来了最好的发展时代。目前,中国茶产业正处于转型升级的关键期、创新发展的机遇期,但也面临着诸多现实困难,例如,经营模式较为单一,茶业经济增长缓慢,茶产业创新乏力,文化创意不足等等。此外,受“新冠疫情”的影响,我国茶产业发展更是进入了低迷状态,茶叶采摘生产、销售贸易、节庆活动等均受到较大程度影响。如何在“后疫情时代”推动茶产业全面恢复正轨,激发茶业经济发展活力,克服和解决当前困扰我国茶叶产业发展的诸多难题,成为当前大家需要共同面对的新时代命题。
茶文化与科技的融合。以计算机视觉技术、人工智能(AI)、虚拟现实(VR)、大数据等新兴技术为依托,将茶文化及其产业与康养、旅游、创意设计、科普教育、社交、摄影写生、会展、文艺创作等产业形态渗透融合,同时运用共享经济、直播电商、网红经济等模式,推进“茶文化+”、“文化创意+”,从而推动茶叶业进行业态创新、模式创新、产品创新、管理创新。
茶文化与旅游的结合。中国茶旅游资源丰富,发展茶文化创意旅游具有天然的资源优势。把茶与旅游相结合,根据当地的特色开展了不同的旅游模式和宣传手段。以茶文化为主题,以茶事活动为媒介,打造集茶文化休闲旅游、茶园生态观光体验、影视拍摄、文化展览、主题民俗、艺术创作、绘画摄影、品牌孵化、文创产品开发、茶文化教育研学、大型赛事、文化交流等一体的茶文化创意旅游综合体,推动茶文化旅游产业的发展写好茶文化这篇文章!(南平市建阳区潭城街道中南社区党群工作者 吴琳)