又到一年丰收时,甜蜜西园,”蔗“里最甜,为保障福建省漳平市西园镇第六届红糖节顺利进行。2020年12月21日上午,西园镇主要领导带领全体班子成员到基泰村察看并部署本届红糖节相关事宜。
据了解,今天是基泰村村级榨糖第一天。镇班子成员先后来到红糖压榨车间、红糖民俗展示馆,观看了古法红糖工艺从刷锅、榨汁、过滤、蒸煮、摇瓢、打沙、成型全过程并强调,工作人员要注意安全,做好个人卫生保洁,同时要处理好蔗渣废料,保持车间干净整洁,提炼优质红糖;督促民俗展馆施工方紧盯时间节点加快建设进度,确保在红糖节来临之际完成展馆建设。其次,为了做好红糖节期间人员及车辆疏导,镇主要领导为进出基泰村的交通路线做出合理规划。
西园镇第六届红糖节以“甜蜜西园,蔗里最甜”为主题,活动时间定在“元旦”当日,为确保活动期间车辆、人员安全,西园镇制定《红糖节活动方案》,强化制度保障,合理安排人员调度,为红糖节顺利开展保驾护航。(福建省漳平市西园镇人民政府 陈昀霏)