近年来,随着视频直播平台的兴起,美食类节目逐渐风靡网络。但一些吃播秀视频逐渐变味,大胃王们有的边吃边吐,有的烤一整只骆驼,炸100斤香肠,大胃王变成了浪费王,这种浪费粮食的行为令人发指,让人深恶痛绝。
古老的中华民族,节约理念深入人心,节约之风代代相传。自古以来,节约始终是中华民族的传统美德。《墨子》中说:“俭节则昌,淫佚则亡。”汉代贾谊在《论积贮疏》中有言:“用之亡度,则物力必屈。”诸葛亮说:“静以修身,俭以养德。”唐朝诗人李商隐写下了“历览前贤国与家,成由勤俭破由奢”的著名诗句。无论是催吐,假吃,还是多数量,多种类食材的视觉冲击,都会导致食物的大量浪费,是挑战我国传统文化价值底线的低俗行为。
节约也始终是中国共产党的优良作风。习近平总书记强调:“不论我们国家发展到什么水平,不论人民生活改善到什么地步,艰苦奋斗、勤俭节约的思想永远不能丢”。党的十八大以来,各地区各部门贯彻落实习近平总书记重要指示精神,采取出台相关文件、开展“光盘行动”等措施,大力整治浪费之风,“舌尖上的浪费”现象有所改观。大胃王变成浪费王的行为直接冲击了我党厉行节约,反对浪费的价值底线,与习总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示相悖,必须高度重视,坚决抵制。
提倡节约、反对浪费,形成全社会节约文明的良好风尚。“历览前朝国与家,成由勤俭破由奢”;勤俭也是当代社会的内在诉求,现代文明强调珍视有限资源,提倡崇俭抑奢的价值观。勤俭节约是中华民族的传统美德,铺张浪费则背离优良传统文化,败坏党风、政风和社会风气。“吃多少点多少”、“理性消费,剩菜打包”、“光盘行动”等随处可见的文明标语和墙体画,俨然成为了金秋最为亮丽的一道“风景线”。
提倡节约,不是抑制人们正常的健康的消费,不是不让吃饱吃好,不是让大家过苦日子,而是要培养更加科学合理的消费观念和生活习惯,促进整个社会的健康良性发展。吃播它不能止于展示美食品、尝美食的浅层浅薄层面,更应该深层次的去挖掘传统优秀的一些饮食文化。主流媒体直播平台要注重对优质内容的推广,让倡导直播内容丰富优质,倡导健康饮食、推广绿色消费成为一个主流。
积羽沉舟,滴水成河。每个人都能做到厉行节约、远离浪费,一个社会也就离绿色而富足不远了。(福建省南平市顺昌县洋口镇党委政府 张婉秋)