厉行勤俭节约反对铺张浪费

餐饮浪费现象由来已久，主要表现在中国的餐饮文化。在生活、工作中，不管是在家，还是在外，一个人还是一群人，吃饭时，总会不自觉的吃剩一些食物，特别是与朋友聚餐和与亲戚聚餐，因为面子文化，总是点上一大桌子菜，用以显示自己热情好客，至于餐饮浪费食物都是次要。中国一年在餐桌上浪费的食物，无法估计，而形成鲜明对比的是，我们城镇、农村的贫困困难人口。“餐饮浪费现象，触目惊心，令人痛心”!这是习总书近日对制止餐饮浪费行为做出的重要指示，制止餐饮浪费现象刻不容缓。

一、要加快推动立法工作。民以食为天，我国是农业大国，一年餐饮浪费的现象，令人触目惊心。党和国家历来重视厉行节约、反对铺张浪费，党内法规对厉行节约、反对铺张浪费也作了规定。立法是解决餐饮浪费、树立节约新风的重要方式，要加快推动制止餐饮浪费行为的立法工作，广泛听取各方意见，借鉴国外立法经验，落实各项规章制度，从法律层面予以保障，建立健全的法律制度机制，对餐饮浪费现象形成约束，制止餐饮浪费行为，反对铺张浪费。

二、建立长效机制监督管理。我们要建立制止餐饮浪费的长效监督和惩处机制，对制止餐饮浪费行为做出具体明确规定，完善餐饮节约规范，采取多种措施，开展“光盘行动”，大力整治，积极践行，杜绝讲排场、比阔气、爱面子等不良风气。同时发出倡议，抵制舌尖上的浪费行为。充分发挥社会团体、群众组织、公民等社会力量，自觉行动，当好组织者、宣传者和参与者，宣扬珍惜粮食的重要性，形成全社会共同联动监督网络，相互监督，形成良性循环。

三、培养勤俭节约的文明素养。制止餐饮浪费，文明从你我做起。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。用餐要适量，尊重粮食，爱惜粮食。制止餐饮浪费，离不开大家的共同努力，切实培养节约习惯，提倡光盘行动，转变餐饮方式，适量点餐、合理消费、剩菜打包，杜绝浪费。我们不仅可以自己行动起来，还能带动家人、亲戚、朋友等，共同努力，改变餐饮消费陋习，在全社会营造“浪费可耻、节约光荣”的文明风尚，倡议大家珍惜粮食，拒绝“舌尖上的浪费”培养文明健康素养和消费习惯。

“持之以恒、久久为功。”勤俭节约的文明素养的养成不是一蹴而就的。制止餐饮浪费，需要大家共同的努力，自觉行动，切实培养节约习惯，形成勤俭节约意识，消除餐饮浪费陋习，合理消费、文明消费，引导形成良好的文明、健康的餐饮文化，提倡厉行勤俭节约，反对铺张浪费的社会风尚。（蓝添 福建省南平市建阳区莒口镇东徐村基层党群工作者）