俗话说“民以食为天”,食物一直都是人类生存最基本的需求,尽管我国粮食生产连年丰收,但浪费仍然时有发生。据统计,我们每年在饭桌上浪费掉的粮食就可以造20艘大型的航空母舰,在餐饮上所浪费掉的粮食的价格,相当于全球芯片两年的研发费用。
近日,习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示。对于餐饮浪费现象,他用了8个字作评价:“触目惊心、令人痛心!”他还引用了古诗“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,表达痛心之情。
制止浪费、厉行节约,光盘行动,刻不容缓。接下来该怎么做?
一、做良好风尚的引领者。各级党员要带头反对餐饮浪费的政治自觉,弘扬艰苦奋斗精神,把节约理念贯穿到各个方面,最大限度减少粮食浪费,以自身的示范作用带动更多人践行节约新风尚,号召身边的人加入“光盘行动”。
二、做制止浪费的支持者。制止浪费,宣传教育依旧必不可少。餐饮浪费,往往出于“要面子”“摆阔气”等心理,而倡导节约的人却常常被视为“小气”“斤斤计较”。制止浪费的背后,其实是要进行一场“观念革命”。让人们在主张节约时,可以抬头挺胸、理直气壮,不再瞻前顾后、左顾右盼。
三、做勤俭节约的践行者。从我做起,把“光盘行动”当做一种习惯,当做一种责任和修养,习近平总书记曾说,干事业好比钉钉子。钉钉子往往不是一锤子就能钉好的,而是要一锤一锤接着敲。制止浪费、构建节约型社会也是一样,需要我们发扬“钉钉子”精神,绵绵用力、久久为功,从每个人做起,从每一餐做起。(贵州省镇远县大地乡人民政府 彭文伟)