“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”
在这首耳熟能详的诗歌中,我们能体会到古人呼吁种田人的艰辛及珍惜我们的每一粒米饭。当下随着袁隆平的杂交水稻技术的突破,粮食的产量大增,但我国人口众多、土地资源相对不足,我国粮食供求长期处于紧平衡状态。而现今还存在讲排场、比阔气、爱面子等的不良之风,加之监管不到位,目前我国粮食浪费现象广泛存在,人民群众强烈呼吁勤俭节约之风,呼吁遏制“舌尖上的浪费”!
首先,弘扬勤俭节约之风,遏制“舌尖上的浪费”,我们应加大对节约之风的宣传力度,让民众意识到节约光荣、有面子,浪费可耻、对面子,营造勤俭节约新潮流。我们可以通过线上、线下,多微信公众号、新闻媒体、报刊、公众显要位置横幅、电子宣传栏、走进校园等多种方式,还可以通过“轻骑兵们”开展小小志愿者现场采访活动、现场问卷调查、记者公开点名等,深入了解群众浪费食品的程度,做到更精准、有效宣传勤俭节约之风!同时,在群众显要的位置设立电子广告牌,用优美的诗句来警醒群众应节约,在广大校园举办“提倡勤俭节约之风、遏制铺张浪费行动”座谈会,征文比赛、演讲、舞蹈、说唱、表演等比赛,邀请家长参加,让勤俭节约之风,如春风化雨般融入到学生的心灵深处及日常的生活之中,带动老师、学生、家长、社会,一点带面,营造学校、家庭、社会浓厚氛围。
其次,要弘扬勤俭节约之风,遏制“舌尖上的浪费”,还应树立党员榜样示范,提倡供给侧改革、绿色餐饮业,鼓励分餐制、半份菜、“N-1”点餐模式,让“光盘行动”有的放矢。在全国中涌现一大批优秀的党员干部,如“大国工匠”在平凡中非凡的李万君、边境线上“活界碑”杨天才、让青春在战地采访中绽放的焦翔等等,这些优秀党员在他们自己的平凡工作上做出了不平凡的事迹,我们以少数带动多数,带动勤俭之风,示范引领遏制浪费之靡。党员以标杆、示范和形象,凝聚节约之风“正能量”。同时提倡供给侧改革,食堂按需供应,推动绿色餐饮业,实行餐饮浪费监督牌制、打分积分制、奖励机制,善意提醒客户点少一点、分餐制、半份菜、“N-1”点餐模式,让“光盘、打包行动”流行起来。还应在食材源头上下功夫,充分利用食材,杜绝浪费,减少厨余垃圾,少用食材。
最后,弘扬勤俭节约之风,遏制“舌尖上的浪费”,我们要积极推进反对食品浪费工作法制化进程,加强监督检查力度,规范餐饮业,建立食品浪费投诉举报机制,针对公款浪费,纪检监察立案调查。“历览前贤国与家,成由勤俭败由奢。”近日全国掀起了一场对制止餐饮浪费行为的浪潮,当然也需要对粮食节约减损作出规定,明确奖惩措施。成立监督检查餐饮浪费小组,对餐饮、食堂进行定期、不定期检查。纪检监察立案调查,财政部门加大审查餐饮发票力度,防止餐饮发票开成非餐饮发票,组织暗访餐饮企业、宾馆,抽查大额发票,严查处公款浪费、违规机关公务接待、用公款互相请客等违规违法行为。审计部门审查大型餐饮发票,对违规定点饭店,取消定点资格。多部门组织宣传勤俭节约的志愿活动,形成上下互动、习以为常的节约之风。
一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。随着疫情到来,粮食安全显得更加的重要,粮食的储备牵动世界及各国的心弦,勤俭节约之风与绿色发展理念高度契合。让我接受节约宣传教育,养成节约的习惯,扭转观念形成浪费可耻、节约光荣的氛围;让我们以优秀党员干部走在前、作表率,倡导厉行节约,切实抵制餐桌浪费;让我们加快防止浪费食品立法进程,强化监督投诉机制;让“光盘行动”有的放矢,让勤俭节约之风遍布世界、全国每一个角落。(龙岩市上杭县官庄畲族乡 林梅焱)