让厉行餐桌节约蔚然成风

近日，习近平总书记作出重要指示，强调要加强立法，强化监管，采取有效措施，坚决制止餐饮浪费行为。不少地方随即响应号召，发起倡议，制止餐饮浪费一时间成为全社会商家和顾客的共识。节约粮食资源，杜绝铺张浪费，不仅是中华民族自古以来的传统美德，更是守住中国14亿人的“米袋子”的关键课题。面对百年未有之大变局，让厉行节约蔚然成风已是当务之急。

厉行餐桌节约，是体现个人品德的基本表现。三国时诸葛亮曾在《诫子书》中说过：“静以修身,俭以养德。”这很好的诠释了节俭对于培养自身道德修养的重要作用。事实上,从古至今,凡品德高尚者,大都注意勤俭节约。春秋时期鲁国著名外交家季文子有“家无衣帛之妾，厩无食粟之马”之典，北宋著名文学家苏东坡有“房梁挂钱”之故，明代朱元璋在皇后寿筵之上有“四菜一汤”之倡，更是严词要求“谁若违反，严惩不贷”。近代以来，周恩来总理又以“简朴”为座右铭,成为令人敬佩的领袖。不难看出,节俭对于修身养德是大有禅益的，是体现个人品德的基本表现。

厉行餐桌节约，是弘扬社会美德的关键举动。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，节约粮食，是我国自古以来的传统美德，更是尊重农业劳动成果的基本态度。随着我国全面建成小康社会的不断推进，饱食暖衣问题已经彻底解决，然而讲排场、比阔气、大手大脚、奢侈浪费现象却愈发突出。狠刹浪费之风，形成“厉行餐桌节约”的社会新风尚可以说当务之急。然而这并非一日一时之功，每个党员干部都要持之以恒带头大兴勤俭节约之风，为群众做出表率，每个人都要在工作学习生活中自觉弘扬勤俭节约的优良作风，努力使厉行餐桌节约、反对铺张浪费在全社会蔚然成风。

厉行餐桌节约，是做好治国理政的重要基础。所谓“浇风易渐，淳化难归”，淳朴风俗的形成，是可能事关国家兴亡。公元前16世纪的商代，大臣伊尹对刚刚继位的太甲提出嘱咐：“慎乃俭德，惟怀永图。”伊尹这番话的意思是一定要注意节俭，只有保持节俭的品德，江山基业才能永恒。北宋欧阳修亦云：“下之用力者甚勤,上之用物者有节。民无遗力,国不过费。”从明太祖朱元璋抑奢倡俭,使得国家走向富强，到清代慈禧太后穷奢极欲致使大清朝走向衰亡。很好的说明了节俭对于治国理政的重要性。

“历览前贤国与家，成由勤俭破由奢”，在“百年未有之大变局”形势下，在全球新冠肺炎疫情的影响下，我们始终要对粮食安全保持危机警惕意识，切实培养勤俭节约良好品行。在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围，让厉行餐桌节约蔚然成风，无论是对我们个人品德修养的提升、对社会良好风尚的形成，还是对国家的长远发展都具有重要的现实意义。(王瑞华 上杭县旧县镇人民政府)