让节约粮食成为“新食尚”

自古以来，勤俭节约就是中华民族的传统美德，一直以来古人教诲提醒我们要珍惜食物、杜绝浪费。然而，随着人们的生活水平提高，餐饮浪费现象层出不穷。2019年某综艺节目中，一位环卫工人每日需要到商场回收近30桶的餐厨垃圾，而他每天要去的商场有四十处，一桶桶的食物残羹倾倒到垃圾车的画面触目惊心，令人惋惜。据统计，我国餐饮业仅餐桌食物浪费量每年就高达1700万至1800万吨，相当于3000万至5000万人一年的食物量。今年的新冠肺炎疫情所带来的食物供应紧张给我们敲响了警钟，虽然比起过去，我们现在确实手中有粮、心中不慌，但我们仍然要时刻绷紧粮食安全这根弦。

近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，他指出，“餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心!”强调要进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。让节约粮食成为“新食尚”，我们应该：

树立节约意识，在思想上做节约粮食的示范者。思想上松一寸，行动上就会散一尺。树立勤俭节约光荣、铺张浪费可耻的观念，坚决摒弃铺张浪费的不良习惯，真正让勤俭节约成为自己的行为习惯。作为一名基层干部，勤俭节约，从我做起，要舍得吃大苦、耐大劳，在作风上艰苦创业，杜绝“舌尖上的浪费”，带头做好节约粮食的示范者。

主动拒绝浪费，在行动上做节约粮食的践行者。平时在外用餐时，用实际行动参与到节约粮食的行动中来，合理消费，按需点餐，运用N-1点餐模式，将吃不完的食物打包带走，拒绝浪费食物，以“光盘”为荣。作为一名母亲，言传身教带动孩子养成勤俭节约的好习惯，树牢节约为荣、浪费为耻的家风。

积极宣传倡导，在生活上做节约粮食的传播者。在生活中，积极向家人、亲戚、朋友宣传艰苦朴素、勤俭节约的重要意义，督促家人和朋友厉行节约，及时制止浪费行为。作为一名党员，更要充分发挥示范带动作用，带动更多的人加入到文明节俭的行列中来，推动形成人人崇尚节约的社会氛围。

一粥一饭,当思来之不易。勤俭节约是我们人生当中的必修课。因此，节约粮食不仅是一种行为，更是一种美德，不仅是一种文化，更是一种时尚。(龙岩市上杭县溪口镇人民政府 黄倩)