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难忘童年的腊月二十三

2023-01-13 16:05:13 | 来源: 中廉在线

不经意间打开手机的日历,看见周六就是腊月二十三了。悠然间童年那些腊月二十三的情景浮现在脑海中,令我感慨万千……

童年时代的腊月二十三,是跟着奶奶在乡下度过的。腊月二十三俗称“过小年”,从这一天开始就拉开了过年的帷幕,乡下对这一天极其重视。

俗话说:“腊月二十三,灶王爷上天,吃个糖瓜把嘴粘。”传说这一天,灶王爷上天向玉皇大帝汇报工作,百姓为了让他“上天言好事”,给他上供一些糖瓜,把嘴巴抹甜,他就只把家里节约粮食、勤俭持家的事情汇报上去。这样来年还会风调雨顺,有个好收成。否则灶王爷汇报说人间浪费严重,玉皇大帝会降灾难于人间。

长辈非常相信这些传说,笃信灶王爷特别灵验。于是每年腊月二十三,天不亮就起床做糖瓜。之后叫长辈将糖瓜和一杯茶水供奉在灶王爷的神像前,点上蜡烛和线香。长辈口中念念有词,祈祷行礼后,长辈会将灶王爷的画像在炭火盆中焚烧,再将茶水浇在纸灰上,送灶王爷上路。

这时候,我们一帮小孩,就来拿香、甜、脆、黏的糖瓜吃,每当我吃糖瓜的时候,奶奶总是念叨“秀娃,秀娃,快长大,身体结实又听话,是奶奶的好娃娃”。

腊月二十三糖瓜祭灶,形式热闹而隆重,也不乏趣味性。晚上灶王爷汇报工作结束,回到家里来了,长辈会按照时辰将新买的灶王爷神像贴于灶前,并点上香烛表示敬重。长辈会和我们这群小孩子一起燃放鞭炮,他把前几日在集市上买的一串大地红挂在竹竿上,用烟头点着,顿时“噼里啪啦”一阵响,之后满院地上都是红红的鞭炮皮。这时候爷爷就会叼着烟袋锅说:“明年一定是风调雨顺的好年景啊!”

放完鞭炮,在外地工作的家人差不多也风尘仆仆地回到家里,爷爷奶奶高兴极了,赶紧把准备好的小年饭菜端上桌。猪肉粉条、红烧肉、腊肉、牛肉罐头、香肠、鱼……还会带回一些新鲜水果等美食。整个腊月二十三的节目进入高潮,家里的长辈们儿还会拿出平时不舍得打开的陈年老酒,喝得醺然薄醉。

这时长辈最忙,他们会盘算着腊月二十三灶王爷上天以后,就是二十四扫房子,二十五杀年猪……总而言之,每天都有一个新节目,忙得不亦乐乎。

最难忘的是腊月二十三必须吃饺子,俗话说“有钱没钱,吃饺子过年”,腊月二十三是小年,必然要吃饺子。我家的饺子一般是猪肉大白菜馅儿,大白菜只用白菜心,放点香菜提提鲜儿,香菜是冬藏在菜窖中的。老家关于饺子的谜语是:南面飞来一群燕,稀里糊涂落池塘。长辈包好的水饺,整整齐齐摆在盖帘上,还真像南飞的小燕子。饺子煮熟了,用筷子从中间一夹开,正好一口一半,不烫口舌,满口留香。每次吃饺子,都能吃出钢镚,长辈说“吃到钢镚的有好运气”,可奇怪的是,只有小孩儿能够吃到,长辈一直吃不到。多年以后,我才知道,那些饺子是做了记号,长辈故意盛给我们的。这一份爱心,我直到长大以后才解读出来。

腊月二十三的最后一个节目,是长辈给我买的新衣服拿出来给我“试试新”。那时候,家里就我一个孩子,就我一个人穿花棉袄、花棉裤,扎红头绳,三叔每次都会记得给我早早准备好,现在回想起来还是让我十分感动。

在那些不算富裕的日子里,有长辈的真心呵护,我的童年时代充满温馨,每年的腊月二十三充满了甜蜜的回忆,直到现在仍难以忘怀。(王帅)

责任编辑:王帅
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