探访山西维特酒庄

4月15日，星期六，晋东北的天气咋暖还凉。而地处108国道旁、繁峙县瓦磁地村的山西维特酒庄已是一派繁忙景象：数十名工人在葡萄园紧张有序地更换铺设滴灌管道、整理地堰;车间里的工人们则在流水线上有条不紊地忙碌着;宽敞幽雅的展览大厅里，解说员面带微笑，如数家珍地向客户介绍着他们的产品;客人们从容地品尝着葡萄美酒欣赏着LYD大屏幕滚动播放着维特酒庄的葡萄从种植管理到采摘到加工到仓储销售以及产品的特点、种类等专题片，享受着这里独有的上帝般雅致。。。。。。

山西滹韵盛峙葡萄酒业有限公司(山西维特酒庄)是2019年在繁峙县春凯农林牧专业合作社的基础上建立的。园区选择在依山傍水，气候适宜，日照强，温差大，海拔近1100米非常适合优质酒葡萄生长要素的丘陵地带。公司董事长候秀廷介绍，公司成立以来，通过公司+合作社+农户+电商的模式，投资5000多万元，带动本村117户357人通过土地流转、入股等方式走资源变资产，资金变股金，农民变股东的模式参与企业共同发展，是山西省省级龙头企业。

主要经营范围包括葡萄酒、果酒销售;葡萄收购;食品生产：葡萄酒酿造。目前拥有葡萄种植基地1000余亩，设计生产能力3000吨，可年生产十几个单品种葡萄酒，包括干型半干型、白兰地、气泡等红白葡萄酒，以及特种的冰葡萄酒、杏酒等。同时，在葡萄园区建起7个温室大棚，种植了樱桃、油桃、李子、红梨、苹果、葡萄、蟠桃、大白水杏等10余种水果供人们采摘。

公司现有职工150余人，大忙季节雇佣周边乡村1000余贫困户的劳力在基地务工，拥有酿酒葡萄种植、酿酒师、发酵师、化验员、质检员等一批全产业链技术人才，为把酒庄打造成集生产、研发、成品酒及旅游观光一体化的综合性产业园区提供了坚强保障。候秀廷董事长信心满满地说，公司酿造的葡萄酒具备香气独特、清爽纯净、愉悦怡人等轻奢级基因。目光聚焦都市年轻一代消费者，前景广阔。

2022年西拉干红葡萄酒荣获2022IGC葡萄酒及烈酒大奖赛铜奖、黑皮诺干红葡萄酒荣获2022IGC葡萄酒及烈酒大奖赛银奖。目前，酒庄全体人员正致力于2026年末达到“双万级”(万亩葡萄种植园，万吨葡萄酒生产线)规模;计划在园区新建蓄水池、休闲屋、星级酒店等设施，打造星级景区。

全面开展引入优质股东、去除低质产能、吸引战略资本、扩大基地面积，强化内部管理、拓展市场营销、加大研发力度、布局品牌战略等各项工作，呈螺旋式上升发展的状态，诚邀有识之士开展合作，把酒庄特色产业做大做强做优，达到共享共生共赢。(宗飞)